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彩票开奖时间:海内外专家山西岚县传授“土豆经” :多产业融合发展

时间:2019/8/6 12:34:11  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  马铃薯又名土豆,原产于南美洲安第斯山,因其营养丰富、生长周期短、适应性强,成为许多国家解决饥饿、贫困和环境威胁等全球性问题的重要“角色”。目前,中国已成为马铃薯生产和消费第一大国。  在与马铃薯原产地气候较为相似的山西省吕梁市岚县,气候冷凉,光照充足,雨热同期。经中国农业部门...
     马铃薯又名土豆,原产于南美洲安第斯山,因其营养丰富、生长周期短、适应性强,成为许多国家解决饥饿、贫困和环境威胁等全球性问题的重要“角色”。目前,中国已成为马铃薯生产和消费第一大国。

  在与马铃薯原产地气候较为相似的山西省吕梁市岚县,气候冷凉,光照充足,雨热同期。经中国农业部门认可的机构检测,岚县马铃薯营养齐全,蛋白质、钾钙等营养素含量均高于市场同类产品,是中国农业部门认证的“国家地理标志保护产品”。

  “来到岚县品尝了当地的马铃薯,这里的品种选育非常好。”国际马铃薯中心非洲地区负责人简·洛结合过去30年在撒哈拉以南非洲地区的经历介绍,“在非洲,一方面是由于微量元素不足导致的隐形饥饿,另一方面是因食用不健康食品造成的营养过剩。中国的马铃薯富含维生素,有些还有丰富的膳食纤维,希望在此基础上有一些良好的品种,改进口感,应对非洲营养不良的问题”。

  随着马铃薯的广泛种植,近年,海内外专家学者将研究方向投向马铃薯的营养化和产业化。

  中国种子协会副会长兼马铃薯分会会长王登社从一、二、三产业的融合发展进行分析:中国在册的马铃薯种业企业有200多家,但亿元以上的企业不足3%;除中国马铃薯加工除淀粉加工之外,与国际先进水平差距很大,薯片、薯条和特色马铃薯产品加工被国外企业垄断,“产业融合是经济全球化、现代农业技术发展的必然,我们要突破技术瓶颈,尤其要吸取国际上的先进经验”。

  在并不富裕的岚县,马铃薯产业逐渐形成育种、种植、储存、加工、销售的全产业链,结合“土豆花开”文旅产业等,岚县已退出贫困县行列。国际马铃薯中心亚太中心主任卢肖平说,“马铃薯还有很多文章可以做,比如在欧美国家,有真空包装的土豆销售,有品牌、有营养配比和食用说明,岚县、吕梁也可以在研发上下功夫。”

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